Trigueros es un pueblo con rica tradición gastronómica. Como platos más característicos citaremos la caldereta de cordero, común a toda la provincia de Huelva, los revoltillos, en sus variantes de "en caldereta", con tomate y estofados, el salmorejo de conejo, a base de tomates, pimientos y conejo asados con una especialísima salsa. Sin embargo, no hay que olvidar de ninguna manera la "tostá" o tostón con pan de la localidad, acompañada con pescado fresco de la costa y regada con un buen mosto de Trigueros.
Nuestro pueblo pertenece a la zona de producción de vinos del Condado, en la cual destaca por sus soleras, sus moscateles y sus mostos jóvenes. La repostería es única en toda Andalucía y se destaca principalmente por los dulces elaborados a base de almendras (hornazos, perrunillas, pastelitos de gloria, tortas de almendra...) y otros dulces como el rosquete, la chupalpilla o la torta de polvorón. No se llamen a engaño pues, aunque los nombres coincidan con los de otros productos de Andalucía, no se trata en ningún caso de la misma cosa. Se elaboran durante una festividad concreta, por lo que no es seguro encontrar todas en cualquier época del año. Buen provecho.