EL PETRÓLEO (PÁGINA DEL PROFESOR)

Alumnado:

Esta webquest va destinada preferentemente a alumnos de la asignatura Física y Química de 4º de ESO.

Con esta webquest se pretende que el alumnado se conciencie de la necesidad del ahorro energético y de que la principal fuente energética usada hoy en día es un bien escaso, del que dependemos en gran medida, y que conlleva el deterioro del medioambiente si no se toman las medidas oportunas. Además, se profundiza en el estudio de los métodos de separación de mezclas y tratamiento del crudo, así como en otros aspectos relacionados con los compuestos del carbono.

Para abordar esta actividad se requiere que el alumnado haya adquirido conocimientos, tanto conceptuales como procedimentales, sobre las diferentes fuentes de energía y algunos sobre química orgánica. Por ello, es preferible incluirla en este último curso del segundo ciclo de secundaria, ya que en este curso se abordan estos contenidos; aunque también podría plantearse en el primer curso del bachillerato de ciencias de la naturaleza y la salud.

Esta actividad se complementa con una visita que nuestros alumnos realizan anualmente a las instalaciones de la refinería que CEPSA tiene en La Rábida (Huelva).

 

La actividad de búsqueda de información y elaboración del documento escrito, para el nivel que está planteada, puede realizarse en 3 ó 4 sesiones de clase. Posteriormente, y según el número de grupos, se pueden dedicar 1 ó 2 sesiones para la exposición oral. Además sería deseable promover un debate entre el alumnado en el que se expusiesen los distintos puntos de vista sobre la conveniencia de seguir usando el petróleo o ir sustituyéndolo por otros recursos energéticos.

 

Objetivos curriculares:

Se abordarán contenidos correspondientes a los distintos tipos de energía y a la química del carbono que aparecen en la programación de la asignatura de Física y Química de 4º de ESO. Además esta actividad sirve para incidir en los objetivos correspondientes a los temas transversales habituales que se tratan en este curso; en concreto los de “educación del consumidor”, “educación ambiental”, “educación para la salud” y “educación para la igualdad de oportunidades de ambos sexos”.

 

Los objetivos y contenidos propios de la asignatura Física y Química de 4º de ESO que son tratados en esta actividad se detallan a continuación:

 

OBJETIVOS

CONTENIDOS


  1. Aplicar el principio de conservación de la energía al análisis de transformaciones energéticas

  2. Reflexionar sobre los grandes problemas que la obtención de energía ocasiona en el mundo.

  3. Valorar la conveniencia del ahorro energético y la diversificación de las fuentes de energía.

  4. Evaluar costes y beneficios del uso de distintas fuentes energéticas.

  5. Justificar la existencia de cadenas carbonadas de acuerdo con los enlaces carbono-carbono.

  6. Distinguir entre hidrocarburos saturados y no saturados.

  7. Reconocer algunas de las propiedades de las alcanos, alquenos y alquinos.

  8. Reconocer la importancia del carbono como elemento vital en la composición de los seres vivos.

  9. Identificar algunos compuestos de interés industrial.

  10. Ser consciente de los problemas ambientales causados por las reacciones de combustión.


  1. Describir como el petróleo crudo se separa en sus diferentes fracciones.

  2. Reconocer que el craqueo consiste en romper cadenas largas de hidrocarburos en otras más pequeñas.

  3. Visitar una instalación industrial como la de La Refinería de Huelva y realización de una webquest elaborada por el Departamento.


Sobre los conceptos


  • Concepto de energía.

  • Tipos de energía.

  • Principio de conservación de la energía.

  • El carbono.

  • Cadenas de carbono.

- Enlace carbono-carbono.

- Hidrocarburos.

  • Algunos compuestos de carbono de interés biológico.

  • Reacciones de combustión.

- Las reacciones de combustión y el medio ambiente.

  • La Química del carbono en la industria.

- El petróleo.

- El gas natural.

  • Conocer el impacto medioambiental que provocan las emisiones de gases a la atmósfera.


Sobre los procedimientos


  • Comparación de la eficacia de diferentes procesos energéticos.

  • Investigación de los diferentes recursos energéticos y planteamiento de medidas de ahorro energético.


  • Representación mediante fórmulas de algunos compuestos del carbono.

  • Identificación de las reacciones de combustión.

  • Identificación de algunos compuestos del carbono de interés biológico e industrial.


Sobre las actitudes


  • Reconocimiento de que la energía está siempre presente en nuestras vidas y actividades que realizamos.

  • Interpretación correcta de expresiones como “crisis energética, ahorro energético, fuentes de energía, recursos energéticos”, etc.

  • Reconocimiento de la necesidad de aplicar métodos de ahorro energético en el hogar.

  • Valoración de la capacidad de la Ciencia para dar respuesta a las necesidades de la humanidad mediante la fabricación de materiales con nuevas propiedades

  • Reconocer la importancia de las reacciones químicas en relación con los aspectos energéticos, biológicos y de fabricación de materiales.

  • Valoración del efecto de los productos químicos presentes en el entorno sobre la salud, la calidad de vida, el patrimonio y el futuro de nuestra civilización, analizando a su vez las medidas internacionales que se establecen a este respecto.

  • Valoración de la importancia del aire y el agua no contaminados para la salud y la calidad de vida, y rechazo de las actividades humanas contaminantes.


Los objetivos que sobre los temas transversales se abordan en esta webquest y que aparecen recogidos en la programación de la asignatura Física y Química de 4º de ESO son los siguientes:


TEMAS TRANSVERSALES


Educación ambiental

  • El tratamiento de este tema transversal en esta unidad va dirigido al estudio del impacto ambiental que supone la obtención de energía, y se puede abordar de manera interdisciplinar en colaboración con los departamentos de Ciencias Sociales y Biología y Geología.

  • Adquirir esquemas decisión que consideren los efectos económicos y medioambientales.
  • Valoración de la importancia del aire y el agua no contaminados para la salud y la calidad de vida, y rechazo de las actividades humanas contaminantes.
  • Adquirir experiencias y conocimientos suficientes para tener una comprensión de los principales problemas ambientales.
  • Desarrollar capacidades y técnicas de relacionarse con el medio sin contribuir a su deterioro, así como hábitos individuales de protección del medio.
  • Toma de conciencia de la limitación de los recursos energéticos.
  • Valoración de la capacidad de la Ciencia para dar respuesta a las necesidades de la humanidad mediante la producción de materiales con nuevas propiedades.
  • Valorar las ventajas e inconvenientes de algunos adelantos tecnológicos, como los plásticos, ya que si bien estos materiales son imprescindibles en la sociedad moderna, algunos no son biodegradables y contaminan el medio ambiente; de ahí la importancia de su reciclado.
  • Valorar la necesidad de relacionarse con el medio ambiente sin contribuir a su deterioro.

 

Educación para el consumo

  • Fomentar el ahorro de energía

  • Concienciar a los alumnos y alumnas sobre la importancia de la energía en la calidad de vida y el desarrollo económico de los pueblos.
  • Adquirir esquemas de decisión que consideren todas las alternativas y los efectos individuales, sociales, económicos y medioambientales sobre el consumo de energía.

 

Educación para la salud

  • Valoración del efecto de los productos químicos presentes en el entorno sobre la salud, la calidad de vida, el patrimonio y el futuro de nuestra civilización, analizando a su vez las medidas internacionales que se establecen a este respecto.

  • Valoración crítica del efecto de los productos químicos presentes en el entorno sobre la salud.

 

Educación para la igualdad de oportunidades de ambos sexos

  • Se evitará todo sesgo sexista en el lenguaje, las ilustraciones y los ejemplos utilizados.

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